こんにちは、三浦です
昨日は、番外編でしたが、本日は本編のラーメン日記です
紀の川の近くにある「土屋商店」さん。
少し前に、ラーメンの種類が増えていたので、先日の休みに食べてきました
特製中華そば
背脂とにんにくが入ったオイリーな醤油系スープ。
高井田系を感じさせる少し酸味のある味わいがたまりません
次は、もう1つの新メニュー「塩そば」にチャレンジしようかな
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